[権威のある受賞多数] – THE HERBALIST YASO – Japanese クラフト GIN ORANGE　（新潟県産）

説明

最高傑作の国産クラフトジンがシンガポール初上陸！

野草エキスのリーティングカンパニーである越後野草（新潟）が製造。

「野草」を原料とした植物発酵エキスの製造過程で誕生した「スピリッツ」と「ジン」。
新潟県上越の地で、健康をテーマに 野草酵素の研究を40年以上重ねてきた
越後薬草が手がけるお酒です。
ベースとなるのは野草を中心とした80種類の原料。
“80（やそ）”と“野草”の響きから、「THE HERBALIST YASO」と名付けました。
自然由来の野草が持つ生命力を宿した、新しく貴重なTHE HERBALIST YASOをどうぞお楽しみください。

今回入荷したのは、オレンジピールをたっぷりと使用したジューシーでビターなジン。

12種類のボタニカルを使用していて、酸味があり爽やかなバレンシアオレンジと、甘味が強く香り高いネーブルオレンジを使用してバランス良く仕上げました。さらにフェンネル、クローブ、オールスパイス、セロリシードなどオレンジの香りを引き立てるスパイスを加えることで、フルーティなだけではないジンらしい締まりのある美味しさに仕上げています。

シンプルにジントニックでゴクゴクと飲むのはもちろん、寒い季節にはお湯割り、そこにシロップを加えたホットジンスリングもおすすめです。

［野草類］
ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー

［果物類］
ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ

［野菜類］
トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク

［海藻類］
コンブ、フノリ

［12種類のボタニカル］
ジュニパーベリー、バレンシアオレンジピール、ネーブルオレンジピール、オレンジフラワー、リコリス、春ウコン、フェンネル、クローブ、カルダモン、オールスパイス、セロリシード、越後トウキ

内容量：700ml
アルコール：45%

【受賞歴】
・International Wine ＆ Spirit Competition2023　銅賞
・東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2023　金賞、特別賞「ベスト・ジャパニーズクラフトジン」、最高賞「ベスト・オブ・ザ・ベスト」
・World Gin Awards2024　金賞、国内最高賞「Country Winner Gold」
・The San Francisco World Spirits Competition2024　ダブルゴールド
・東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2024　金賞
・International Wine ＆ Spirit Competition2024　銀賞